芒果檸檬雞沙拉

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食材
去骨雞腿2片
芒果大丁適量
檸檬汁1顆
生菜適量
沙拉醬2匙
糖1匙
鹽適量
黑胡椒粒適量
百里香料適量


作法
1 1.將芒果切丁.生菜切成一口塊狀..備用
2.雞腿排去油汁灑點鹽百裡香黑胡椒..抓一抓放置10分鐘
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2 3.大火熱鍋後..轉小火..雞皮面先入鍋煎熟.釋出油脂.再家另一面..煎至兩面金黃
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3 4.將沙拉醬.檸檬汁.糖這三樣攪拌再一起做醬汁
5.取盤..鋪上生菜..和煎烤好後切塊的雞腿排..放上芒果.淋上醬汁..就是道好吃可口.不油膩的"芒果檸檬雞腿沙拉"
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