焗烤青醬培根飯

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食材
剩飯適量
培根適量
洋蔥丁適量
青醬適量
鮮奶適量
起司片1片
乳酪絲適量
義式香料適量

作法
1 先將白飯用電鍋加熱，切塊的紅蘿蔔一起蒸熟，備用。青醬和鮮奶拌勻備用。取鍋熱鍋不放油，加入培根、洋蔥丁炒熟，備用。
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2 將白飯舖於容器最下層，在舖上炒熟的培根、洋蔥、熟紅蘿蔔、小黃瓜丁，拌入步驟(1)青醬，在放上一片起司片(撕成塊狀)備用。
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3 最後灑上滿滿的乳酪絲。烤箱預熱，180度，烤15~20分鐘。
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4 從烤箱中取出後，可在食用前，灑上義大利香料即可享用。
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